Georgische natuurlijke amber/oranje wijn. Exotisch, interessant, complex, zeer evenwichtig. Wilde kruiden en bloemen, zwarte thee en bergamotaromaten. In de mond frisse, levendige zuren, gedroogd fruit en noten. Zacht tannine en zeer voedselvriendelijk!
Probeer het eens bij gegrild rood of wit vlees en groenten. Het past ook bij pittige/aromatische oosterse gerechten. Deze wijn drink je de hele maaltijd door (bij je voorgerecht, hoofdgerecht en een kaasplankje!)
Een blend van inheemse druiven Rkatsiteli, Kisi, Kakhuri Mtsvane en Khikhvi, een favoriet van de 18e-eeuwse Georgische koning Erekle. Biologische landbouw, natuurlijke vinificatie en rijping in qvevri (klei-amfora). Ongefilterd, minimale sulfieten toegevoegd.
Gemaakt door wijnmakerij Casreli, opgericht door vijf collega's, artsen met een passie voor wijn en wijnmaken volgens Georgische tradities. Eigen wijngaarden, 450 meter boven de zeespiegel, rechteroever van de Alazani-vallei, dorp Vachnadziani, gemeente Gurjaani, regio Kakheti, Oost-Georgië.
