Mooie rijke oranje wijn met uitstekende aangename zuurtjes. Aromatisch, sappig, met zachte tannines en indrukwekkende structuur.
Een blend van Pinot Blanc, Riesling en Welschriesling. Gefermenteerd door wilde gisten. Niet geklaard, ongefilterd.
1,5 jaar rijping op eiken vaten. Totaal sulfiet 20mg/l. Alc. 13%.
Jaartaal: 2020+2021
Combineer met gegrilde vis, zoals makreel of zalm, wit vlees, varkensvlees of gerechten met zuurkool.
Gecertificeerde biologische landbouw, natuurlijke vinificatie.
Deze wijn toont al zijn rijkdom als ze voldoende lucht krijgt, belucht hem in uw glas of gebruik een karaf.
Gemaakt door Mátyás Family Winery met behulp van biologische en biodynamische landbouwmethoden en traditionele wijnbereidingstechnieken met minimale interventie.
Regio Strekov, Zuid-Slovakije.
