Fedora Goli Breg wit SLOVENIË 🇸🇮
Fedora Goli Breg wit SLOVENIË 🇸🇮
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Fedora Goli Breg wit SLOVENIË 🇸🇮
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Fedora Goli Breg wit SLOVENIË 🇸🇮

Fedora Goli Breg wit SLOVENIË 🇸🇮

Normale prijs
€19,00
Aanbiedingsprijs
€19,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting

Rijpe appel, passievrucht, kaki, bergamot, rozemarijn en nootmuskaat aroma's. Rijk en verfijnd. Mineraal en complex. 

Probeer het bij speciale gelegenheden, bij fijne visgerechten, pasta's of fijne fingerfoods.

Veldmix van Ribolla-, Malvasia-, Italiaanse Riesling-, Zelen- en Pinela-druiven. Biologische landbouw, spontane fermentatie met inheemse gisten, rijping in betonnen ei-, acacia- en eikenhouten vaten gedurende 20 maanden. Geen filtratie. 

Fedora, Kobal-familie, Vipavska brda, West-Slovenië.

Klimmende man.

Lang geleden woonde er in het dorp een man met het ene been korter dan het andere. Je kon het geluid van zijn slepende been horen lang voordat hij bij je huis kwam. Mensen voelden zich ongemakkelijk om hem te ontmoeten en verstopten zich telkens als ze hem hoorden naderen. Maar een herfst was rijp voor verandering. Bij de jaarlijkse wijncompetitie waaraan de hele vallei meedeed, werd een mysterieuze wijn tot winnaar uitgeroepen. Tot ieders verbazing was het de zoete druivennectar van de manke man. In de volgende dagen volgden de verraste dorpelingen hem in het geheim en waren opnieuw verrast. Ze ontdekten dat de manke man een geheime wijngaard had op een ruige steile heuvel die alleen door hem getemd kon worden dankzij zijn kortere been. Vanaf die dag groeide het respect voor de mysterieuze wijnmaker en begroetten de mensen hem met de pet op. Ter ere van hem hebben we een van onze wijnen Goli breg genoemd.

Fedora. Huis van inheemse wijnen.