Mátyás Sandwich SLOWAKIJE 🇸🇰

Mátyás Sandwich SLOWAKIJE 🇸🇰

Normale prijs
€15,00
Aanbiedingsprijs
€15,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting

Uitgesproken aroma's van gele peer, versgesneden appel, kruiden, gedroogd fruit, thee en wilde gist die doet denken aan lambiekbieren. Droge, sappige, vlotte wijn met slechts 12% alcohol.  

Past goed bij vette vis zoals makreel of zalm, gebakken vis en Italiaanse klassiekers zoals pasta met tomatensaus en basilicum.

100% Pinot Gris / Pinot Grigio maar niet zoals je het kent. 

Spontane gisting. Niet geklaard. Ongefilterd. Laag sulfietgehaalte.

30 dagen schilcontact met sandwich-methode: vergisten van een laag hele druiven op tros tussen twee lagen van gekneusde druiven. 

Gecertificeerde biologische landbouw, natuurlijke vinificatie.

Strekov regio, het zuiden van Slowakije.