100% Saperavi* druif uit Khashmi, Kakheti (Oost-Georgië) met aroma's van zwarte bessen, peper, donkere chocolade, buxus. Sappige en zoete rode fruitsmaken, soepel en rijk.
Vrijloopsap. Natuurlijk gemaakt op wilde gisten in roestvrij staal. Nier geklaard, ongefilterd. Geen toegevoegde sulfieten of andere conserveermiddelen tijdens welke fase van de wijnbereiding dan ook.
Artizani is in 2015 opgericht door drie vrienden. Hun belangrijkste doel is het maken van aromatische wijnen, rijk aan aroma's van zowel gefermenteerd als primair fruit, harmonieus en goed uitgebalanceerd, waarbij de inherente kenmerken van het terroir worden onthuld. De wijnen worden gemaakt met behulp van natuurlijke wijnbereidingstechnieken, wilde gisten en ongefilterd gebotteld zonder toevoeging van sulfieten.
Kacheti, Georgië