Unieke ongefilterde blend van lambiek gemacereerd met Muscat bleu* druiven (druif met donkere schil) gerijpt in eikenhouten vaten.
Fruitige, sappige, bruisende rode lambiek met funky gist en milde zuurheid. Zeer verfrissend! 8% alc.
Spontaan gefermenteerd, ongefilterd, gerijpt in eiken wijnvaten.
*Muscat bleu is een rood/zwarte wijn- en tafeldruivensoort, een hybride kruising van Garnier 15-6 en Perle noire-druiven.
Gemaakt door Lambiek Fabriek, Sint-Peters-Leeuw, Vlaams-Brabant met druiven afkomstig van Wijndomein Hoenshof in Belgisch Limburg.